Süß-Sauer Sauce

Das chinesische Rezept Acht Schätze von Shan’shi ist schnell zubereitet. Die Zahl „Acht“ steht übrigens in China für Reichtum, also: Ran an den Wok!

Dieses selbstgemachte Chili Öl sorgt für einen scharfen Crunch in jedem Gericht.

Dieses Gericht von Asia-Chefköchin Nissara ist perfekt für all jene, die Nudeln und Rindfleisch lieben.

Erfrischender Snack oder elegante Vorspeise

Exotisch, erfrischend und vegan

Ganz easy zubereitet, herrlich im Geschmack und dabei leicht und gesund – der ideale Lunch für heiße Sommertage.

let it roll ...

Unsere kulinarische Reise nach Thailand.

Unsere kulinarische Reise nach Thailand.

Frischer Spinat und Lachs, gewickelt in knusprigem Reispapier.

Chinesische, vegetarische Teigtaschen.

Traditionen zum Neujahrsfest.

So holen wir uns Urlaubsstimmung auf unsere Teller.

Die österreichische Interpretation eines japanischen Klassikers.
Süß, salzig und knusprig in einem. Dieses Gericht ist in 25 Minuten auf den Tellern.

Der Klassiker der chinesischen Küche! Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch - das Gericht ist in jeder Abwandlung ein Renner.

Bunt, lecker und gesund!

Die einfache Art Sushi genießen zu können. Perfekt als Vorspeise oder als Partysnack.

So fein kann Schwein sein.

Ein Geheimtipp. Und nicht nur für Veggies.

Das einfache Rezept Thunfisch mit Kartoffelpüree von Shan’shi bringt Abwechslung und asiatisches Flair in die Küche.
Hier findet das Fleischlaberl exotische Vertretung.

Hier greift jeder zu.

Maki Freuden, jetzt auch für Veganer.

Die köstliche Variante mit Sojakäse und Pilzen zeigt einmal mehr, wie einfache Gerichte mit Raffinesse punkten können.

Da werden sogar Fleischtiger zu Vegetariern.

Wo sich unterschiedliche Geschmäcker vereinen.

So einfach geht’s auf Kurzurlaub nach Asien!

Leichte Küche – kräftig gewürzt.

Das chinesische Rezept Entenbrust mit gebratenem Reis von Shan’shi ist schnell zubereitet und noch dazu gesund!
Kurz gebraten – langer Genuss!

Eine Offenbarung mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.

Feinstes auch für Vegetarier.

Genuss mit feiner Zitrusnote.

Warum nicht mal auf Fleisch verzichten?

Dieses Salatrezept mit Shrimps, Bohnenkeimlingen und Ananas bringt asiatischen Flair in heimische Küchen. Unbedingt probieren! Gelingt in unter 15 Minuten!

Spielen zu jeder Jahreszeit die Hauptrolle.

Wok-Gemüse, Putenfleisch und Reisnudeln – dieses Nudelgericht von Shan’shi ist ganz einfach zu kochen und erfreut alle, die asiatische Rezepte mögen!

Fleischlos wunschlos glücklich. So schätzen auch Vegetarier das bekannteste Nudelgericht Indonesiens.

Ein Wahrzeichen aus Indonesiens Küche

Zum einkrabben gut!

Ein Volltreffer wenn Gäste kommen.

Köstliches für alle Tage – der Dauerbrenner mit Shan’shi gemacht.

Dazu braucht’s: zartes Rindfleisch, frisches Gemüse und Lust auf pikant. Denn wenn „scharf“ drauf steht ist auch „scharf“ drin.

Suppe oder Curry? Hier genießen Sie beides!

Ein Must Have für Meeresfrüchte Liebhaber. Mit Fotos und Video einfach nachgekocht. Unser Meisterkoch gibt hierzu die Gelinggarantie.

Ein Rezept, wie für den Wok gemacht.

Rasch, rasch zur köstlichen Suppe.

Fleischgenuss für echte Männer!
Probieren Sie das Shan'shi Gericht Rindfleisch mit Bambus und Paprika - leicht, einfach und schnell zuzubereiten.

Deftige Schmankerl aus dem Reich der Mitte.
Probieren Sie das leckere Shan'shi Rezept Schweinefleisch mit Zwiebel und Brokkoli. Ein Muss für all jene, die gerne asiatisch essen.

1 TL Shan'shi Sesamöl über dem Gurkensalat sorgt für ein besonders feines Aroma.

Probieren Sie diese schnelle Suppe mit Huhn und Eiernudeln!
Hier sind Sie der Hahn im Korb / Wer redet hier von Krankenkost?

... muss man einfach probiert haben.
Dieses thailändische Rezept mit Rindfleisch, Gemüse und Eiernudeln ist einfach und schnell zu kochen und begeistert Familie und Freunde!

Dieses Gericht verleiht Flügel.

Ein Dauerbrenner aus Thailands Reisnudelküche. Pad Thai Rezepte gibt es viele, dieses hier ist ein Original und in 25 Minuten garantiert fertig zubereitet.

Der leichte Shan'shi Glasnudelsalat ist perfekt für heiße Sommertage und dank Video schnell in unter 15 Minuten zubereitet.

Ein köstlicher Gruß aus dem bergigen Norden Thailands. Für die Nudelsuppe „Chiang Mai“ mit Kokosmilch, Eiernudeln und Hühnerfleisch gibt es ein schnelles Rezept, das den Magen und die Gemüter erwärmt!

Ein Kokosdessert zum Dahinschmelzen...

Mit ein paar Handgriffen und frischen Zutaten zaubern Sie in unter 15 Minuten einen indischen Klassiker auf den Tisch. Huhn trifft Kichererbsen.

Curry mal ganz ohne Fleisch! Mit Fotos und Tipps zum Rezept gelingt das Gemüsecurry wirklich jedem.

Das Rezept unserer Easy Cooking Tour 2019.

Was wäre die Indische-Küche ohne diesen Klassiker?

Einfaches Fischrezept auf chinesische Art.

Sushi selber machen ist ganz einfach. Man braucht lediglich klebrigen, kurzkörnigen Reis z.B. Sushi Reis von Shan’shi – damit gelingt dieses japanische Rezept bestimmt!

Pasta oder asiatisch? Beides. Diese frische Kombination ist der ideale Imbiss für sommerliche Tage.

Geht schnell – schmeckt köstlich.

Für manche der Gipfel der Genüsse. Da kriegt das Huhn was auf die Nuss.

Gedämpfte asiatische Teigtaschen - authentisch und lecker!

Ideal für die sommerliche Gartenparty – asiatisches Fingerfood vom Feinsten.

Ein Hochgenuss im Handumdrehen.

Tradition trifft Vegan: Asiatisches Pad Thai neu interpretiert mit Shan’shi Reisnudeln

Dieses vegane Ramen ist reichhaltig, wärmend und voller Geschmack – perfekt für einen kühlen Tag.

Jeder liebt ein fantastisches Barbecue.

Erfrischender Snack oder elegante Vorspeise

Dieses Gericht von Asia-Chefköchin Nissara ist perfekt für all jene, die Nudeln und Rindfleisch lieben.

Ein Klassiker der thailändischen Küche

Ein erfrischend kühles Gericht, perfekt für die Sommertage.

Es gibt kein besseres Soulfood als Ramen, besonders in der kalten Jahreszeit.

Was ist, wenn einige Ihrer Gäste und Familienmitglieder kein Fleisch essen? Diese vegane Version von Löwenkopf mit Tofu, Wasserkastanien und Cashewnüssen wird alle an Chinese New Year oder bei jeder anderen Feier begeistern.

Dies ist ein beliebtes Gericht in Thailand, das täglich von Tausenden von Menschen gegessen wird.