Thai Hühnersuppe mit Eiernudeln
THAILAND
Probieren Sie diese schnelle Suppe mit Huhn und Eiernudeln!
Hier sind Sie der Hahn im Korb / Wer redet hier von Krankenkost?
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten für: 2 Personen
Zutaten
Shan´shi Zutaten
- 125 g Mie Eiernudeln (= 2 Nudelnester)
- 2 EL Sojasauce
- 4 TL Thai Curry Paste Red
- eine kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Zusätzliche Zutaten
- 150 g Hühnerfleisch (Keule ohne Haut & ohne Knochen)
- 400ml Hühnersuppe
- 1 roter Paprika
- 2 Frühlingszwiebeln
- 120 g Erbsen (tiefgekühlt)
- 1 EL Öl
Zubereitung
- Eiernudeln laut Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
- Hühnerfleisch in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
- Öl in Nudelkochtopf erhitzen und Hühnerfleisch bei mittlerer Hitze anbraten. Sojasauce und Thai Curry Paste Red untermengen und mit Hühnerbrühe und Kokosmilch aufgießen. Leicht köcheln lassen.
- Paprika putzen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in ca. 0,5 cm starke Ringe schneiden.
- Paprika, Frühlingszwiebel und Erbsen beimengen und noch eine Minute leicht kochen lassen.
- Eiernudeln in Schalen oder tiefen Teller verteilen und mit der heißen Suppe übergießen.
Tipp:
Reichen Sie als kleine Beilage, knusprige Shan’shi Krabbenchips.
Weitere köstliche Rezepte aus Thailand:
Thai Gebratener Reis mit Garnelen und Ananas
Elegantes Dinner: Gebratener Reis mit Garnelen, serviert in Ananas
Nissara’s Shan’Shi Thai Red Curry Shrimps With Coconut Milk
Dieses exotische Rezept aus dem Süden Thailands kombiniert würziges rotes Curry mit reichhaltiger und cremiger Kokosmilch.
Thai Stir Fry Beef mit Basilikum und Chili
Dies ist ein beliebtes Gericht in Thailand, das täglich von Tausenden von Menschen gegessen wird.
Thai Nudeln mit Schweinefleisch
„Khõ hai dja (=Guten Appetit) “ bei der Kochkunst Thailands.
Tom Kha Gai Hühnersuppe
Siamesische Zwillinge - mit Shrimps oder Huhn! Mit Videoanleitung super schnell nachgekocht!
Shrimp Stir Fry
Ein Must Have für Meeresfrüchte Liebhaber. Mit Fotos und Video einfach nachgekocht. Unser Meisterkoch gibt hierzu die Gelinggarantie.
Rotes Thai Curry
Würzige Wohltat in leuchtendem Rot. Rotes Thai Curry per Videoanleitung und Fotos einfach selbst zubereiten!
Rindfleisch mit Bambussprossen und Paprika
Fleischgenuss für echte Männer!
Probieren Sie das Shan'shi Gericht Rindfleisch mit Bambus und Paprika - leicht, einfach und schnell zuzubereiten.
Schweinefleisch mit Zwiebel und Brokkoli
Deftige Schmankerl aus dem Reich der Mitte.
Probieren Sie das leckere Shan'shi Rezept Schweinefleisch mit Zwiebel und Brokkoli. Ein Muss für all jene, die gerne asiatisch essen.
Rumpsteaks mit grünem Spargel und asiatischem Gurkensalat
1 TL Shan'shi Sesamöl über dem Gurkensalat sorgt für ein besonders feines Aroma.
Exotisches Früchtegratin mit Eis
Egal ob mit Mango, Papaya oder Passionsfrucht, bei diesem Dessert ist Abwechslung garantiert! In 10 Minuten vorbereitet, in 30 Minuten servierfertig.
Curry-Kokos-Reis mit Garnelen
Reif für die Insel? Dann dieses Gericht!
Bei diesem Thai-Rezept von Shan'shi wird der Reis in Kokosmilch gekocht und mit Thai Curry Paste Red gewürzt. Garnelen runden das Gericht ab!
Rindfleisch-Gemüse Nudeln
... muss man einfach probiert haben.
Dieses thailändische Rezept mit Rindfleisch, Gemüse und Eiernudeln ist einfach und schnell zu kochen und begeistert Familie und Freunde!
Reisnudeln Pad Thai mit Garnelen
Ein Dauerbrenner aus Thailands Reisnudelküche. Pad Thai Rezepte gibt es viele, dieses hier ist ein Original und in 25 Minuten garantiert fertig zubereitet.
Glasnudelsalat
Der leichte Shan'shi Glasnudelsalat ist perfekt für heiße Sommertage und dank Video schnell in unter 15 Minuten zubereitet.
Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas
Süß-sauer von seiner feinsten Seite. Ein authentisches Rezept mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und zusätzlichem Serviertipp.
Nudelsuppe „Chiang Mai“
Ein köstlicher Gruß aus dem bergigen Norden Thailands. Für die Nudelsuppe „Chiang Mai“ mit Kokosmilch, Eiernudeln und Hühnerfleisch gibt es ein schnelles Rezept, das den Magen und die Gemüter erwärmt!
Schweinefilet mit Sesam auf Minz-Nudeln
Ein besonderes Rezept mit einfacher Anleitung zum selbst kochen. Sesam öffne Dich! Feinstes vom Schwein auf würzigen Nudeln in nur 30 Minuten.
Wasabi Senf Sauce
Dippen mal asiatisch – passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Schnelles Rezept für die Thaisauce. Zubereitet in unter 15 Minuten!
Chicken Burger Asia Style
Winner Winner Chicken Dinner – Die asiatische Antwort auf Burger a la Texas Style
Hühnercurry mit Kichererbsen
Mit ein paar Handgriffen und frischen Zutaten zaubern Sie in unter 15 Minuten einen indischen Klassiker auf den Tisch. Huhn trifft Kichererbsen.
Thai Salat mit Sweet Chili Garnelen
Ideal für die sommerliche Gartenparty – asiatisches Fingerfood vom Feinsten.
powered by Borlabs Cookie