Shan´shi &

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Regelmäßig frische Rezepte von Nissara und Shan’shi

Ich bin Nissara, eine Asia-Chefköchin. Ich wurde vor 36 Jahren in Yasothon, Thailand, geboren, wuchs aber seit meinem 14. Lebensjahr in Bangkok auf. Ich leite ein asiatisches Restaurant und liebe es, mit Shan’shi Produkten zu kochen.

Ich zeige euch, wie man mit Shan’shi ganz einfach ein tolles asiatisches Gericht zaubert. Mit Shan’shi brauchst du keinen Chefkoch, denn du wirst ganz einfach selbst zum Asia-Chefkoch. Lass dich von meinen Rezepten inspirieren, ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen!

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„Shan’shi bietet ein komplettes Sortiment an Produkten, die den perfekten Einstieg in die asiatische Küche zu Hause bieten. Es gibt einige Produkte, die ich besonders mag, z.B. die Shan‘shi Mie-Nudeln, das rote Thai Curry, die Bambussprossen und die Shan‘shi Kokosmilch, welche bei weitem die beste ist, die man in Supermärkten in diesem Teil der Welt finden kann.“

Nissara

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REZEPT DES MONATS

Mango-Kokosnuss Milchshake

Ein exotisches Getränk, welches durstlöschend und voller Vitamine ist

Zutaten

Shan´shi Zutaten

Zusätzliche Zutaten

  • 300g Eiswürfel
  • 1 reife Mango (alternativ 400g gefrorene Mangostücke)
  • 150ml Agavendicksaft (alternativ kann Honig, Ahornsirup, etc. verwendet werden – Menge ist davon abhängig wie süß es schmecken soll)

Zubereitung

Die Mango schälen, würfeln und in den Mixer geben. Zusammen mit Eiswürfeln, Kokosnussmilch und Sirup mixen. Der Shake ist fertig, wenn eine homogene Masse entstanden ist. In einem Glas anrichten und nach Belieben dekorieren, Mangoscheiben eignen sich besonders gut.

Zurücklehnen, entspannen und genießen.

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